No restaurante do chef Olivier Anquier, há um único prato, feito com capricho. O bife de contrafilé vem banhado por um molho untuoso e esverdeado (o segredo não é revelado), vem acompanhado de fritas crocantes. Antes da carne, vem uma salada verde com nozes e para encerrar escolha de sobremesa a mousse de chocolate.
Eu e minha família gostamos muito desse Bistrô, a comida é muito gostosa, o lugar é uma graça e a sobremesa é maravilhosa!
End: Rua Doutor Mário Ferraz, 17 - Itaim Bibi - SP
Tel: 3034-5324 ou acesse www.entrecoteolivier.com.br
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