BRASIL A GOSTO

 

Dedicada à pesquisa de ingredientes brasileiros, a chef e proprietária Ana Luiza Trajano permite que os clientes façam um passeio pelo País por meio de seu cardápio. Ao menos quatro vezes por ano, ela prepara festivais com receitas de diversas regiões do Brasil. As ótimas caipirinhas levam cachaças artesanais, que podem ser escolhidas pelo cliente em uma extensa lista de rótulos. Os pratos são deliciosos, bonitos e diferentes (tudo é feito com muito capricho).
O lugar me chamou a atenção pelos detalhes, os utensílios de cerâmica, as fotos das paredes, os uniformes dos garçons, o atendimento (fantástico) e etc.
Eu achei esse restaurante perfeito, com certeza vou voltar várias vezes!

Entrada

(Wutã) Creme de mandioca com queixada desfiada e milho crocante

 

  

Prato Principal

Peixe: Pintado na folha de bananeira com pirão de peixe, ervas

amazônicas e banana assada

 

  

Mix de Sobremesas

 

  

Licor de Jabuticaba

 

 

Cafezinho no Coador

 

End: Rua Professor Azevedo Amaral, 70 - Jardim Paulista - SP - Tel: 3086-3565

www.brasilagosto.com.br