Muito Boa!
Esta receita é muito leve e saborosa.
Rendimento: 2 porções
6 unidades de cenoura sem casca e picada
Sal à gosto
1/2 xícara (chá) de leite quente
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
Em uma panela, cozinhe as cenouras com água suficiente e sal. Escorra-as. Ainda quente, passe por um espremedor.
Coloque em uma panela com leite e a manteiga.
Deixe cozinhar, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Sirva quente.
Fonte: Sesi
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