CASA FASANO

 

Há 18 anos Andrea Fasano em sociedade com a amiga Patrícia Filardi criaram o Buffet Fasano. O espaço possui um salão de 950 metros quadrados, com pé direito alto, paredes de vidro e um charmoso jardim que rodeia a casa e reproduz traços da Mata Atlântica.
Acompanhei meu marido em um evento na Casa Fasano e achei o lugar muito bonito, a decoração elegante, o jantar servido maravilhoso (fotos abaixo) e o serviço é impecável.
O buffet é maravilhoso, tendo a oportunidade é um lugar que vale a pena conhecer!

A mesa bem arrumada com um arranjo bem criativo

 

 

 Carpaccio de filet mignon com um

 delicado pesto de azeitonas pretas e pinoli

 

 

Robalo em crosta de pistache com molho de vinho de maçãs

 e ervas frescas acompanhado de Espinafre sauté

 

 

Supremo de chocolate: genoise de chocolate e ganache de chocolate ao leite

 acompanhado de sorvete de baunilha

 

End: Rua Leopoldo Couto de Magalhães, 912 - Itaim Bibi - SP - Tel: (11) 2892-1219