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quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

BOLO DE QUEIJO


 
 
 
Receita prática e rápida, perfeita
para fazer de última hora. Vai
bem no café da manhã ou à tarde
para acompanhar um cafezinho!
Rendimento: 12 fatias
 
 
Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de (chá) de leite
1 xícara de (chá) de óleo
Bater no liquidificador até misturar bem.

Depois coloque em uma tigela com:
3 xícaras de (chá) de polvilho doce
150g de parmesão fresco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Leve para assar em fôrma untada com furo no meio, por mais ou menos 30 minutos.
Tire do forno, espere um pouco para desenformar.
Servir quentinho.
 
Fonte: Receita da minha amiga Virgínia Barros




 

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