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terça-feira, 8 de outubro de 2013

ALEX ATALA


Chef de cozinha brasileiro, dono do restaurante D.O.M considerado o sexto melhor restaurante do Mundo (divulgado pela revista britânica Restaurant Magazine).
Dono também do restaurante Dalva e Dito, o chef tem um temperamento determinado e muito talentoso, esta mudando a história da gastronomia brasileira, experimentando e ousando combinar sabores inéditos e diferentes como açaí, a pupunha, cará, cupuaçu entre outros, sempre buscando a perfeição.
Ganhador de vários prêmios no setor, hoje consagrado um dos melhores chefs do mundo.

OBS: Esta foto foi tirada quando eu fui conhecer do restaurante D.O.M. (maravilhoso).